Superfoods

Chiasamen, Gojibeeren, Hanfsamen, Getreidegras, Maca und Quinoa: Das sind die angesagten Superfoods, die mit einer geballten Ladung an hochwertigen Inhaltsstoffen dafür sorgen sollen, dass wir gesund, fit und schlau werden. Was daran und darin ist, hat die Journalistin und Food-Autorin Susanne Bingemer zusammen mit Hans Gerlach in ihren beiden neuen Büchern beschrieben. In „Superfoods – […]